Liebe Kaffeeliebhaberinnen, liebe Kaffeeliebhaber, was für ein intensives Jahr 2025 liegt hinter uns! Wir sind Ihnen unendlich dankbar für Ihre Treue, die uns auch durch die herausfordernden Momente der letzten zwölf Monate getragen hat. Bevor wir uns ab dem 22. Dezember in eine wohlverdiente „Jahresend-Reflexion“ verabschieden, um Kraft zu tanken, haben wir heute noch die …
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Ein intensives Jahr neigt sich dem Ende – Alle Infos zu Ihrer Lieferung & unserem Neustart 2026
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An intense year is coming to an end – All information about your delivery & our new start in 2026
Dear coffee lovers, dear coffee lovers, What an intense year 2025 is behind us! We are infinitely grateful for your loyalty, which has carried us through the challenging moments of the last twelve months. Before we take a well-deserved “year-end reflection” on December 22 to recharge our batteries, we have what is probably the most …
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Die Weihnachtsvorfreude beginnt jetzt
Die schönste Zeit des Jahres beginnt offiziell heute! Pünktlich zum Start der Gemütlichkeit ist er zurück: unser heißgeliebter Christmas Coffee. Sie haben ihn vermisst? Wir auch! Genau diese Mischung bringt den Zauber der Weihnacht direkt in Ihre Tasse und macht die kalten Tage sofort wärmer. In diesem Jahr haben wir die besten 100% Arabica-Bohnen aus …
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Hochwertiger Weihnachtskaffee 2025 | 250g (Ganze Bohne oder gemahlen) kaufen
Sind Sie auf der Suche nach einem ganz besonderen Weihnachtskaffee, der Ihre Sinne verzaubert und die festliche Stimmung perfekt einfängt? Unser Christmas Coffee 2025 ist endlich hier, und wir sind stolz darauf, Ihnen eine Mischung präsentieren zu können, die Ihre Kaffeepausen in ein winterliches Erlebnis verwandelt. Unseren Weihnachtskaffee können Sie jedes Jahr zur Weihnachtszeit hier …
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Weihnachtskaffee Mischungen: Übersicht über die besten Weihnachtskaffee-Mischungen, einschließlich unseres Christmas Coffee 2025, seiner besonderen Aromen und der perfekten Zubereitung.
Was wäre die Weihnachtszeit ohne den Duft einer frisch gebrühten Weihnachtskaffee Mischung? Schon beim ersten Schluck entfalten sich Noten von Zimt, Vanille und Kakao, die Erinnerungen an Kerzenschein, Gebäck und gemütliche Winterabende wecken. Doch diese Kaffees sind mehr als nur saisonale Getränke – sie sind kleine Kunstwerke aus Aroma, Handwerkskunst und Gefühl. In diesem Artikel entdecken …
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Die besten Bohnen für deine French Press in Barista Qualität
Kaffee für die French Press ist mehr als nur eine Frage des Geschmacks – hast du dich schon einmal gefragt, warum die Wahl der richtigen Bohne den Unterschied zwischen einem guten und einem perfekten Kaffee aus der French Press ausmacht? Wir zeigen dir aus unserer langjährigen Erfahrung als Spezialitätenrösterei, welche Bohnen wir selbst täglich verwenden …
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Espresso läuft zu langsam durch: Tipps vom Profi Barista
Wenn der Espresso zu langsam durchläuft, ist das für viele Barista – ob Profi oder ambitionierter Heim-Barista – ein frustrierender Moment. Wir kennen das nur zu gut: Du stehst an der Espressomaschine, hast die Espressobohnen frisch gemahlen, den Siebträger sorgfältig eingesetzt, den Tamper präzise angesetzt – und trotzdem zieht sich die Durchlaufzeit endlos in die …
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Die perfekte Cortado Kaffee Zubereitung mit Rezept
Die perfekte Cortado Kaffee Zubereitung mit Rezept, einem charmanten und stilvollen Kaffeegetränk, das aufgrund seiner perfekten Balance zwischen heißer Milch und kräftigem Espresso bei Kennern hoch im Kurs steht. Wir bei der Erste Tegernseer Kaffeerösterei sind stolz darauf, Ihnen nicht nur exzellente Kaffeequalität zu bieten, sondern auch unser fundiertes Wissen über dessen Zubereitung. Der Cortado, …
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Der Unterschied zwischen Arabica und Robusta: Die Kaffeesorten und ihre Bohnen
Arabica-Bohnen, bekannt für ihren weicheren und süßeren Geschmack, haben einen höheren Ölgehalt (15-17%) und Zuckergehalt (6-9%) als Robusta. Robusta-Bohnen hingegen bieten einen stärkeren, oft bitteren Geschmack mit höherem Koffeingehalt und gedeihen besser in heißen, niedrigeren Lagen. Arabica beansprucht kühlere, höhere Anbauhöhen und wird wegen seines reichhaltigen Geschmacks geschätzt, während Robusta häufig in Instant-Kaffee und als …
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